ANÁLISE DE VIABILIDADE ECONÔMICA ENTRE HORTIFRÚTIS IN NATURA E MINIMAMENTE PROCESSADOS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO HOSPITALAR NO RIO GRANDE DO SUL. (2025). Revista Multidisciplinar Do Nordeste Mineiro, 21(04), 1-8. https://doi.org/10.61164/kfk9t409