CARACTERIZAÇÃO NUTRICIONAL DE FARINHA ELABORADA DOS RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS DO PROCESSAMENTO DE POLPAS DE FRUTA DA ACEROLA (Malgiphia emerginata D.C). (2026). Revista Multidisciplinar Do Nordeste Mineiro, 1(03), 1-16. https://doi.org/10.61164/pjg0en42