DESENVOLVIMENTO E CARACTERIZAÇÃO DE UM BISCOITO FUNCIONAL A BASE DE DERIVADOS DO CAJU. Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro, [S. l.], v. 12, n. 3, p. 1–28, 2024. DOI: 10.61164/rmnm.v12i3.3262. Disponível em: https://remunom.ojsbr.com/multidisciplinar/article/view/3262. Acesso em: 11 jul. 2025.