CARACTERIZAÇÃO NUTRICIONAL DE FARINHA ELABORADA DOS RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS DO PROCESSAMENTO DE POLPAS DE FRUTA DA ACEROLA (Malgiphia emerginata D.C). Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro, [S. l.], v. 1, n. 03, p. 1–16, 2026. DOI: 10.61164/pjg0en42. Disponível em: https://remunom.ojsbr.com/multidisciplinar/article/view/5247. Acesso em: 11 feb. 2026.