“CARACTERIZAÇÃO NUTRICIONAL DA FARINHA E BISCOITOS DO RESÍDUO DE ABACAXIS DA ESPÉCIE ‘PÉROLA’ CULTIVADOS EM SÃO DOMINGOS DO MARANHÃO, BRASIL” (2025) Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro, 1(1), p. 1–21. doi:10.61164/rmnm.v1i1.3442.