“CARACTERIZAÇÃO NUTRICIONAL DE FARINHA ELABORADA DOS RESÍDUOS AGROINDUSTRIAIS DO PROCESSAMENTO DE POLPAS DE FRUTA DA ACEROLA (Malgiphia emerginata D.C)”, REMUNOM, vol. 1, no. 03, pp. 1–16, Jan. 2026, doi: 10.61164/pjg0en42.