“AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA E NUTRICIONAL DE FARINHAS ELABORADAS A PARTIR DAS CASCAS DE ABACAXI TURIAÇU PARA FINS ALIMENTÍCIOS”. Revista Multidisciplinar do Nordeste Mineiro 4, no. 1 (abril 30, 2024). Acesso em julho 11, 2025. https://remunom.ojsbr.com/multidisciplinar/article/view/2172.