INFLUÊNCIA DA ALIMENTAÇÃO NA MODULAÇÃO DA MICROBIOTA INTESTINAL E SEUS REFLEXOS NAS DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS
DOI:
https://doi.org/10.61164/8wpvfm97Palavras-chave:
Microbiota intestinal; Alimentação; Doenças Crônicas Não Transmissíveis; Disbiose; Nutrição preventiva.Resumo
Os hábitos alimentares exercem influência determinante na modulação da microbiota intestinal, impactando diretamente a saúde metabólica e o desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs). Este trabalho teve como objetivo analisar, por meio de revisão bibliográfica, a influência de diferentes padrões alimentares na composição e funcionalidade da microbiota intestinal e seus reflexos sobre a fisiopatologia das DCNTs. Foram selecionados estudos que investigaram a interação entre dietas variadas e a microbiota intestinal, considerando mecanismos metabólicos e imunológicos. As evidências indicam que dietas ricas em fibras, prebióticos, polifenóis e alimentos de origem vegetal promovem eubiose intestinal, aumentam a diversidade microbiana e estimulam a produção de ácidos graxos de cadeia curta, como o butirato. Em contrapartida, padrões alimentares caracterizados pelo consumo de alimentos ultraprocessados e gorduras saturadas favorecem a disbiose, inflamação crônica de baixo grau e maior risco metabólico. Conclui-se que a adoção de hábitos alimentares equilibrados constitui estratégia eficaz na prevenção das DCNTs, reafirmando o papel da nutrição como ferramenta não farmacológica essencial para a promoção da saúde.
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