Terminalia catappa EN ACUICULTURA ORNAMENTAL: INNOVACIÓN HERBARIA Y ALTERNATIVA SOSTENIBLE A LA RESISTENCIA ANTIMICROBIANA
DOI:
https://doi.org/10.61164/f4cay629Palabras clave:
Almendro; peces ornamentales; fitoterapia; resistencia a los antimicrobianos; sostenibilidad de la acuiculturaResumen
La piscicultura ornamental representa un sector destacado en la acuicultura mundial, generando miles de millones de dólares y desempeñando un importante papel socioeconómico. Sin embargo, el aumento de la densidad de piscicultura y la gestión sanitaria inadecuada favorecen la aparición de enfermedades bacterianas, especialmente las causadas por Aeromonas spp., lo que lleva al uso recurrente de antimicrobianos sintéticos. Este escenario ha contribuido a la aparición de cepas resistentes e impactos ambientales adversos, lo que requiere alternativas terapéuticas más seguras y sostenibles. En este contexto, el uso de plantas medicinales surge como una estrategia prometedora, en particular Terminalia catappa, una especie ampliamente distribuida en regiones tropicales y reconocida por sus propiedades farmacológicas. Estudios indican que los extractos de hojas de almendro son ricos en compuestos fenólicos, taninos, flavonoides y terpenos, responsables de efectos antioxidantes, antimicrobianos e inmunomoduladores en peces ornamentales. La aplicación de las hojas o sus extractos mejora la calidad del agua, reduce el estrés, aumenta la resistencia a patógenos y puede reemplazar parcialmente el uso de antibióticos sintéticos. Así, T. catappa se destaca como una alternativa natural y ecológica para la gestión sanitaria de la acuicultura ornamental, contribuyendo a la sostenibilidad productiva y ambiental del sector.
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