DESAFIOS E PERSPECTIVAS PARA A IMPLEMENTAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO INTEGRAL AGROECOLÓGICA NA REDE ESCOLAR DE MARECHAL CÂNDIDO RONDON, PARANÁ

Authors

DOI:

https://doi.org/10.66104/9shncw56

Keywords:

Agricultura familiar; Alimentação escolar orgânica; Desenvolvimento Sustentável; Políticas públicas; Segurança Alimentar Nutricional.

Abstract

Este estudo analisa os desafios e perspectivas para a implementação da alimentação integral orgânica e agroecológica na rede municipal de ensino de Marechal Cândido Rondon, Paraná, no contexto do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e da Lei Municipal nº 4.904/2016. Partindo do pressuposto que a promoção da saúde e da conservação ambiental são pilares da alimentação sustentável, o trabalho se fundamenta na discussão sobre o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) e a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), cujas raízes históricas no Brasil foram profundamente exploradas por diversos autores. A pesquisa, de abordagem qualitativa-exploratória e descritiva, verificou-se que, apesar da legislação local e das políticas públicas existentes, o município ainda não alcançou a meta de 100% de fornecimento de alimentos orgânicos. Os principais obstáculos incluem a limitada oferta produtiva da agricultura familiar, dificuldades logísticas e, significativamente, barreiras administrativas e de gestão que afetam a eficiência dos processos. O estudo destaca a urgência de fortalecer as políticas públicas e incentivar a produção orgânica e agroecológica local. São propostas estratégias focadas no aprimoramento da capacitação técnica, na otimização da logística e na promoção de uma articulação intersetorial mais eficaz. Os resultados deste trabalho oferecem subsídios para a construção de políticas públicas mais efetivas, visando não apenas à garantia de uma alimentação escolar saudável e sustentável, mas também ao avanço contínuo da segurança alimentar e nutricional e ao desenvolvimento rural no município.

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Author Biographies

  • Davi José Nicaretta Boufleuher, Universidade Estadual do Oeste do Parana

    Doutorando em Desenvolvimento Rural Sustentável

    Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE)

  • Samuel Felipe Weirich, Universidade Estadual do Oeste do Parana

    Mestrando em Desenvolvimento Rural Sustentável

    Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE)

  • Lucimar Regina Bespalec, Universidade Estadual do Oeste do Parana

    Mestranda em Desenvolvimento Rural Sustentável

    Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE)

  • Altevir Signor, Universidade Estadual do Oeste do Parana

    Doutor em Zootecnia (UNESP)

    Professor Permanente no Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE)

  • Wilson João Zonin, Universidade Estadual do Oeste do Parana

    Doutor em Meio Ambiente e Desenvolvimento (UFPR)

    Professor e Coordenador do Programa de Pós-graduação em Desenvolvimento Rural Sustentável, Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE)

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Published

2026-02-19

How to Cite

DESAFIOS E PERSPECTIVAS PARA A IMPLEMENTAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO INTEGRAL AGROECOLÓGICA NA REDE ESCOLAR DE MARECHAL CÂNDIDO RONDON, PARANÁ. (2026). REMUNOM, 2(02), 1-35. https://doi.org/10.66104/9shncw56