LA NUTRICIÓN COMO ALIADA EN EL AUTISMO: EVIDENCIAS SOBRE MICRONUTRIENTES Y EL CRECIMIENTO INFANTIL

Resumen

El autismo se caracteriza por un desarrollo marcadamente atípico, comúnmente asociado con dificultades en la interacción social, comportamientos repetitivos, selectividad alimentaria y restricción de actividades e intereses. El presente estudio tiene como objetivo evaluar la implementación de una dieta equilibrada para reducir los trastornos gastrointestinales en niños con Trastorno del Espectro Autista (TEA). El trabajo fue desarrollado con base en artículos que exploran la relación entre la nutrición y el autismo, encontrados en la plataforma Scientific Electronic Library Online (SciELO). Datos del Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) indican un aumento en la concienciación y en los diagnósticos de autismo. En 2004, el CDC informó que 1 de cada 166 niños de 8 años en los Estados Unidos era diagnosticado con autismo. Ya en 2021, este número aumentó a 1 de cada 36 niños, según un nuevo estudio del CDC. La discusión del estudio resalta la importancia de una alimentación adecuada, rica en micronutrientes fundamentales para niños con TEA, como calcio, hierro, zinc, ácido fólico, selenio y vitaminas A, D y del complejo B. Estos nutrientes pueden atenuar síntomas característicos del autismo, contribuyendo a una mejora en la calidad de vida tanto de los pacientes como de sus familiares. Se concluye que, mediante una alimentación rica en micronutrientes específicos, es posible mejorar la calidad de vida de los niños con TEA, ya que estos nutrientes contribuyen a la reducción de los síntomas asociados al trastorno.